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儲(chǔ)存期間的管理:1。加強(qiáng)糧食狀況檢查。除了正常的溫度、濕度、害蟲等糧情檢測(cè)外，還應(yīng)在一些易發(fā)熱、蟲蛀和發(fā)霉的部位增設(shè)檢測(cè)點(diǎn)，如周圍角落、高溫點(diǎn)、高濕點(diǎn)、雜質(zhì)區(qū)、表面等。2.及時(shí)清除倉(cāng)庫空間內(nèi)積聚的熱量。特別是在進(jìn)入高溫季節(jié)時(shí)，軸流風(fēng)機(jī)可在夜間低溫期間用于通風(fēng)，以消除倉(cāng)庫頂部空間以及天花板和谷物表面之間的熱量積聚。適時(shí)進(jìn)行熏蒸和消毒，以抑制微生物和霉菌的生長(zhǎng)，防止玉米受熱。對(duì)于高水分含量的玉米，應(yīng)及時(shí)采用間歇循環(huán)熏蒸或緩釋熏蒸，根據(jù)谷物的具體情況，在谷物加熱前保持磷和氫濃度在300ppm以上，并及時(shí)跟蹤濃度變化。及時(shí)補(bǔ)充藥物可有效抑制谷物溫度異常升高，防止谷物受熱。加熱的谷物堆也可以用“高氣密性和高濃度”的磷和鋁熏蒸。此外，在谷物熱的早期，糧庫密閉保溫門廠家，結(jié)合谷物冷卻也能有效抑制玉米熱。

玉米原始水分大，成熟度不均勻。當(dāng)玉米生長(zhǎng)時(shí)，由于耳朵頂部和底部之間的授粉時(shí)間不同，同一穗上部的種子成熟度不一致。收獲季節(jié)低，保定糧庫密閉保溫門，耳朵外有桉樹葉，田間玉米不能充分干燥，收獲后玉米含水率可高達(dá)20％至30％。高水分玉米脫粒很容易損壞，不利于安全儲(chǔ)存。玉米胚較大，約占整個(gè)谷物的1/3。結(jié)構(gòu)疏松，它包含更多的蛋白質(zhì)，可溶性糖和脂肪，適合霉菌的生長(zhǎng)和繁殖。胚胎中細(xì)菌很多，糧庫密閉保溫門批發(fā)，吸濕性強(qiáng)，容易引起蟲酸的侵襲，糧庫密閉保溫門生產(chǎn)廠家，發(fā)燒，發(fā)霉。貯藏中玉米的變化，例如容易吸收水分，發(fā)霉，酸和苦味，與胚胎的大部分有關(guān)。這就是為什么與其他原始谷物相比，玉米難以儲(chǔ)存的主要原因。

如何預(yù)防食用昆蟲

（1）清潔倉(cāng)庫。定期，定量和徹底的清潔衛(wèi)生工作不僅具有控制害蟲的作用，而且對(duì)于抑制微生物的發(fā)展和提高食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也具有積極意義。

（2）做好隔離工作。嚴(yán)格保存或保存昆蟲籽粒和無蟲食品，蟲媒設(shè)備和無蟲設(shè)備，以免交叉染色。

（3）改善糧食儲(chǔ)藏條件。改善糧食儲(chǔ)藏條件是確保糧食儲(chǔ)藏安全的重要措施。確保倉(cāng)庫不泄漏，不通風(fēng)，并且可以通風(fēng)和密封。保持糧倉(cāng)中的長(zhǎng)期空洞和空隙，以使害蟲沒有藏身之處。

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